@CY1206OnNoiseApp
🎙️這個是實驗料理 香腸炒飯其實很常見，但是如果加了鹹菜那可就不一定聽過了。 早上嘗試做了一款炒飯，我管他叫「香腸鹹菜蛋炒飯」 這顆鹹菜是朋友給的，味道十分不錯，我先是拿來煮豬腳湯，鹹菜先水洗過去掉雜質，搓揉過後再切片跟豬腳一起熬煮40分鐘，味道真的十分不錯，原本小護士還在疑惑味道是否得宜，結果意外獲得她的青睞啊！ 另外我將一部分的鹹菜葉跟比較嫩的莖切碎，加入蔥一起炒，加點糖、醬油調味後十分下飯。 我便突發奇想，預留一點起來，打算製作炒飯，沒想到今天早上試做之後大受歡迎啊！ #蛋炒飯 #鹹菜蛋炒飯 #香腸鹹菜蛋炒飯 #兩兄弟的早餐
3 comments
加鹹菜！四季哥好有創意。
很好吃可以試試
我家也超愛做香腸炒飯!!!