মাংসের সালাদ
উপকরণ:-চাকা মাংস-১/২কেজি পেঁয়াজ কুচি -১ টেবিল চামচ সালাদ ড্রেসিং-১/২কাপ সবজি পিকেলস -দেড় কাপ সেলারি এক কাপ (ইচ্ছা) লবণ স্বাদমতো ডিম -২ টি সিরকা -১টেবিল চামচ
প্রনালী:-মাংস লবণ, সিরকা ও ডুবানো পানি দিয়ে সিদ্ধ করে টুকরা করে নিতে হবে। মাংস, পেঁয়াজ, সালাদ ড্রেসিং, পিকেলস এবং সেলারি একসঙ্গে মিশিয়ে নিতে হবে। সবকিছু মিশিয়ে ফ্রিজে রাখবো। ডিম সিদ্ধ করে মোটা কুচি করে নিব।পরিবেশনের পূর্বে মানুষের ডিম এবং লবন মিশিয়ে দিব। এর সালাত খেতে অনেক সুস্বাদু। এটি অনেক পুষ্টিকর।
No comments yet