Cuando era pequeña la única forma en que me gustaba tomar la avena era licuada con leche bien fría y bastante azúcar, y colandole las hojuelas. A medida que fui creciendo también empecé a tomarla caliente junto con galletas María. Hoy en día la he aprendido a comer o tomar de diferentes maneras, se hacer panquecas de avena, galletas de avena, gachas de avena, entre otros. La avena es un cereal completísimo y muy nutritivo, aporta al organismo hidratos de carbono de absorción lenta, fibra, proteínas y minerales como el magnesio, hierro, cobre, zinc, además de vitaminas del grupo B y pequeñas cantidades de calcio y ácido fólico, y para completar no posee demasiadas calorías lo que es perfecto para las personas que quieren bajar de peso.