半夜睡不著,來談一下收銀這回事 收銀實際上(至少在康是美)可以說是某種學問(?) 一來他是你會收到顧客好評還是被客訴的關鍵之一 二來收銀時候透過話術可能會增加業績(這個後面會講到) 一般我們這裡收銀的流程如下: 1 「您好,想問有康是美或711會員嗎?」 這時如果顧客直接亮出手機app條碼或是卡片,我心裡總會暗喜,因為可以直接不動腦地刷下去,保證不會遇到報電話號碼速度好比趕飛機的客人… 跟各位稍稍解釋一下:我們要輸入會員手機查詢的流程是 會員按鍵->號碼種類編號->確認鍵->手機號碼 (號碼種類編號,是用來辨識輸入的數字是他的會員條碼編號?家裡電話?還是手機?) 多數客人聽到詢問會員以後,會立刻報出09xx,我覺得這是正常反應 但有一部份顧客聽到我按了幾個按鈕以後,就會開始把剩下六碼速速報過去,但實際上我這時候根本還沒開始輸入號碼😂 甚至還有一聽到(或沒聽到)「有會員嗎」就把十碼手機全部一口氣念完的人,每次遇到都忍不住很想吶喊:我沒有那個神一般的速度和記憶力啊啊啊(內心小崩潰) 所以我現在聽到報電話號碼的第一反應就是先講出「稍等我一下呦」 不過遇到很急很急的客人,總會覺得他的目光在燃燒… 2 刷商品條碼 字面意思,不解釋。 同時可以看物品的大小種類和數量詢問是否需要紙袋或提袋 通常如果東西很多就會問是否要加購提袋,有買保險套或衛生棉之類有人會介意隱私的東西就會問紙袋 只不過我因為怕漏掉是一律全部都問就是,尤其買提袋如果到後面步驟才要多買會很麻煩… 3 「是否需要載具」 這個可以放在前面也可以放在最後還沒收錢之前,但我有時會忘記問… 聽說曾經有人因為沒有問,發票打出來以後顧客要求重開發票,或是因此客訴的都有,老天保佑我不會遇到這種狀況QQ 4 詢問是否需要放在櫃檯的加購商品 來到影響業績和是否被客訴的關鍵時刻了! 因為上面的總部會注重加購率,所以這個詢問動作對我們是必要的,但問的時候真的要非常懂得察言觀色… 假如顧客目光盯著加購商品打量,不管她口中說要看看還是不需要,都要再進一步介紹商品,最好講出商品的特色(ex這個是日本的酵素亮白牙膏)和優惠(ex我們現在只要半價就能加購),對方就有很高機率會再多買 但如果對方看都不看的就說不用,那就得識趣地打住,以免對方感到不悅,遭到客訴。 傳聞我們店長剛來這間店的時候就是遇到客人一直說不用加購,還很認真的每個商品一一問過,結果最後就被客訴了,不知道是真是假😂 話說回來,希望大家遇到詢問加購的時候盡可能不要對我們發脾氣或是不耐煩,畢竟我們也是不得不問(pt沒有問會被正職唸,正職做不到加購率上面的人也會唸…) 5 刷優惠券(蓋上使用章) 6 折點數 7 贈送贈品 上面這幾個雖然可能不是每次都必要的步驟,但結帳頁面一定會接連出現,必須一個一個按跳過 如果你看到結帳中途店員不停往同一個按鍵速速的狂按,那很有可能就是他在試圖對抗緩慢的機器,設法快速跳過中間這一拖拉庫用不到的頁面… 8 收款 到這個階段最怕的就是找零出錯或是機器出包吧 上週吧刷卡機突然出問題,刷了一個顧客的Apple pay 五次還不過,真的超尷尬… 小小不負責任統計: 以我自己遇到的經驗,多數人主要以現金、信用卡(Apple pay)、line pay付款,有時候會遇到悠遊卡icash或open錢包之類,更少一些的是街口支付 目前還沒遇到使用禮券支付的(至少我沒親自結帳到) 現在還有多一個熊好券(饗購券),似乎跟禮券類似,都不能找零,希望後續不會出什麼麻煩… 9 把找零發票明細優惠券簽單全部給客人 這些東西還真是一個接一個一大堆…手忙腳亂 簽單我常不小心漏掉,有時候會被噹😂 當然也可以先問客人簽單明細是否有需要,對方說不需要的話就會十字撕毀作廢 結帳步驟到了這裡告一段尾聲,後續就是幫顧客把商品裝進袋子、注意顧客是否有遺落東西、說聲謝謝光臨小心慢走 光一個結帳就寫了好大一篇,下次再來寫一些比較特殊的事件好了
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35 comments
請支援收銀😅
店裡只有兩個人兩台機器,沒有更多人可以支援了QQ 但我們客人沒有全聯那麼多就是(對全聯印象就是大排長龍)
結帳的SOP!就差流程圖了
真的要詳細畫出來很複雜啊 中間跳過那三個步驟實際上還有可以講的 真的遇到的時候也是手忙腳亂
突然發現原來很多小技巧在裡面,以後做懶人看板在收銀台旁邊可能比較省事
可惜櫃檯有點滿,不然我真的想做個小抄貼著
只好在身上掛掛牌假裝是啞巴用翻的給他們看,哈哈
太好笑了哈哈哈 真的這樣玩的話應該會被正職噹就是XD
耶!澳洲的客人應該比較不會刁難身障人士,只是不知道是裝的
覺得超煩的是有的店可以掃台灣pay竟然只能連銀行帳號?!
有時候收銀的系統我也覺得很謎… 然後我其實不知道我們店能不能收台灣pay(完蛋,明天問看看好了) Btw我之前去遠百支援,那邊的店還不能收悠遊卡和icach pay 也就是說,每間店可以收款的方式還不一樣…
我結帳都會主動說我想用什麼支付刷載具這樣...
遇到這種我都覺得是天使客人QQ
如果報電話都會OOOO-OOO-OOO這樣報
這個的話我就會一邊覆誦,一邊心想可以喘一口氣
真是辛苦的工作啊
各行各業都有辛苦之處啦,然後以收銀來說康是美已經比小七容易很多了(小七店員都是神吧)
好容易被客訴的感覺 我都還沒報過客訴QQ
我每天都聽正職提醒我小心注意各種事情以免客訴 也是很懷疑是在嚇唬我還是真的這麼多客訴事件😂
完整版SOP
這個還有細節省略掉的哈哈哈 (然後加上一堆廢話的版本)
哈哈哈
會員是小護士,但卡片不在我身上 哈哈XD 我報習慣了
報手機號碼的人比起拿卡片和app的人多很多,算是大宗
刷卡機出問題時,那個等待時間還蠻尷尬🤣
超尬,尤其還請他再刷一次,又請他再刷一次,然後請他再刷一次…
收銀員只有一個,愛惜收銀員,你我有責(?
其實有兩個人可以收銀XD 當然如果吃飯時間就無法了…
是說…怎麼看起來好像跟小7有得比.0.
小七更複雜啦,看這裡有沒有小七店員要分享怎麼代收款項幫人繳帳單之類
辛苦了!我都會問一下詳細的規格再決定要不要加購!這樣算是奧客嗎
我覺得不會欸,畢竟本來就是職責範圍,所以都會看過以後詳細介紹 反而比較害怕那種催速度不耐煩甚至摔信用卡的(曾經遇到一次)
哇~一次解鎖好多技能 經驗值UP
真的是技能++
女俠好樣的👍👍