@yeikogomez 6 January 2022 more from that month

¡Qué tarde la de hoy! Llegó mi prima a las 4:00 pm, me dijo que vistiera para que la acompañara a La Puente para comer tostones fritos en manteca. Yo quedé al estilo "¡¿Ah?!"..."Ya son casi las 5 y es algo lejos a donde vamos...", y ella "¿Vienes o no?". Miré a mi esposa quien sonreía y asentía y me cambié la ropa para ver qué me deparaba la aburrida tarde de un miércoles. Me subo a la moto de ella y emprendimos el viaje a encontrarnos a unos amigos en el camino, y con otras dos motos y un total de 7 personas comenzamos el agresivo ascenso al remoto pueblo de La Puente, en la cima de una montaña al norte de Chivacoa, en Venezuela. 30 minutos más tarde estábamos en el poblado y se sentía un frío agradable conforme la noche se acercaba y ni corto ni perezoso tomé fotografías de lo que hacía porque la verdad que estos viajes imprevistos me encantan. Al llegar a la casa del señor, nos dispusimos a pasar con la llave que nos había asignado y procedimos a buscar los cambures (bananas) verdes para hacer los tostones, por lo que debimos recorrer la colina donde siembra para recolectar un par de racimos mientras las chicas preparaban la piel de cerdo para extraer toda la grasa posible, y con ella misma comenzó la fritanga. A mitad de cocción hubo un apagón eléctrico pero no de ánimos y minutos más tardes estábamos degustando chicharrones y tostones bañados en jugo de limón (del mismo lugar)... una cena inusual pero que disfrutamos entre amigos. Aún sin servicio eléctrico comenzamos el zigzagueante descenso solo guiados por los faros de las motocicletas y las ganas de llegar a casa con bien... y así fue.