@victoriaxlread 19 July 2020 edited

Jugo de Mango con Lechoza. Serie nro. 3

Hola querida audiencia de read.cash! Continúo con la serie de Jugos de Mangos, en esta ocasión traigo la preparación del jugo con Lechoza también llamada en otros paises Papaya. La lechoza es una fruta de origen Centroamericano, fíjese pues yo no sabía eso. Se cultiva en otros continentes como en Africa y Asia; los paises de mayor producción de lechoza son India, Brasil, Indonesia, Nigeria y México. En Venezuela se da muy bien el cultivo de la lechoza al igual que el mango, muchas personas la cultivan en los patios de sus casas.

Bien procedamos con la receta de Jugo de Mango con Lechoza, rápida, fácil y si los cultiva en su casa será mucho más económica. **Ingredientes** 3 Mangos grandes recuerde que la cantidad de mangos depende del tamaño y cantidad de pulpa que posee, mientras mas carnoso menos cantidad de mango se necesita. 1/2 Lechoza mediana 1 litro de agua Azúcar al gusto **Preparación** Lavar y pelar los mangos

Extraer la pulpa

Lavar y pelar la lechoza

Cortar en trozos la lechoza Colocar ambas pulpas de mango y lechoza en la licuadora, agregar 1/2 litro de agua y azúcar al gusto Licuar hasta que todo se integre Colocar en una jarra y agregar agua hasta completar el litro Sirva frío, puede agregar cubos de hielo si es su gusto. Disfrute la delicosa bebida en el almuerzo o merienda con galletas, pan o biscocho.

Todas las fotos son gratis de Unsplash https://unsplash.com Hasta la próxima entrada. Victoria