@victordenisgomez 6 November 2021

Frituras de maíz en Cuba Para poder hacer las frituras de maíz primero tenemos que preparar una masa de maíz molido, tal y como publicamos hace 3 días atrás y que pueden buscas en Luisito47. Esta masa, después de molida, se prepara como la del tamal, dándole una consistencia ligeramente mas espesa, de tal forma, que con una cuchara grande, bien llena de masa, la eche en la salten a freír. Las frituras de maíz en Cuba, lleva los mismos ingredientes del tamal, ajo, cebolla, ají cachucha, sal, azúcar y grasa. Segun su gusto le puede agregar, carne molida, embutido u otros sabores. Freír las frituras en un aceite caliente, que permita cocinarse por dentro a fuego medio, hasta quedar de color dorado. "Disfruten de estas deliciosas frituras"