各位早安安呀~~~ 來分享一個很酷的東西~(自己說XD 之前做的雙層巴斯克起斯蛋糕 其實打麵糊的時候 覺得很不錯耶 手感都來惹! 也覺得鋪料的時候很好 拿進去考的時候好療育喔~~~~ 應該是火侯跟時間沒有控制好吧QQ 中間表皮有點烤焦~ 但還好啦 吃起來就是焦香味 (可接受 就是外型上沒這麼美~ 但還好切開的時候蠻成功的~ 那個分層有出來 口味上就是 起司有加好加滿就不會NG 蠻簡單的~ 推薦給烘培新手 (我也是XD