@smallTeng 25 January 2022 more from that month

#2022美食虎日 【虎咬豬】 aka 割包 or 刈包 擷取部分文字，介紹一下。 - 刈包像蒸饅頭夾滷肉的概念。 有一說是刈包外型像錢包，象徵發大財、來年錢多多花不完。 另一說是刈包外形像虎口咬著一大塊豬肉， 也就是所謂「虎咬豬（音近閩南語福咬住）」而虎也有去煞的意思， 文章詳細連結： https://reurl.cc/mGloLl https://reurl.cc/oe01gM - 前言... 今天下班約了朋友去公館，本來是打著算盤 要去吃個米其林必比登推薦的【藍家割包】來解任務 沒想到今天停好車，走過去...招牌黯淡無光...鐵門深鎖 雖然在他還沒上米其林之前就已經吃過不少次了拉 (但都沒拍照 可惜這次沒辦法拍到~最傳統的刈包照片...飲恨 正文... 但...反正~刈包就像是蒸饅頭夾滷肉的概念!!! 那我就拿出我另一個私藏~ 【太和豆漿】的《無敵海景饅頭蛋加花生醬》!!! 超浮誇的三層餡料，大到沒辦法一口咬下三層XDD 因為有饅頭的軟+花生醬的香、蔥蛋的嫩+豬排的紮實 以及靈魂的來源-老油條的脆~ 口感非常豐富且有層次，只是嘴巴會有點痠~ 正常食量的話~吃一個...可以飽到下午 地址：新北市板橋區民治街69號 就在華江橋(板橋這頭)附近而已唷~有興趣的可以試試看!!! 我就是那個試試看當興趣的饕客 x) - 附上一張之前去爬虎山的地標照片 虎年嘛~~PO一下更有感覺XD