@slothlife 9 March 2022 more from that month

【最近吃過的一道，過去沒吃過的韓式料理——血腸Soon Dae(180元)】 那天一樣是在「韓笑味」(餐廳名稱)，翻新菜單後，我便在菜單上看到這項，過去我沒看過、也還沒吃過的料理。 那天心血來潮，和同行的好友L，想說一起來吃吃看，我們都沒有吃過。 我本來以為這是會像豬血糕一樣，米粒的口感(因為看圖片就很像)， 結果不是!!! 外面一樣是腸衣，但裡面包著的卻Q彈口感的......冬粉? 很像韓式炒冬粉的冬粉，然後混上了這個血， 單吃沒有太多味道，而且吃多了容易膩， 配上店家附的鹽巴或這個神秘的醬(我也不知道是什麼醬，不過不會辣，有一點鹹的口感，還蠻解膩的)，變的比較不容易膩。 整體而言樹懶不會討厭這道料理，但也沒有到非常熱愛， 應該算是......偶爾會想吃幾口的那種料理? ♥歡迎留言推薦你心目中所愛的韓式餐廳和韓式料理!!! #樹懶一直吃 ★店家名稱：韓笑味(新店區公所捷運站，一號出口出站步行3分鐘) ★店家地址：新北市新店區中華路61號