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【龍都烤鴨(中山店)——《烤鴨篇》】 樹懶超愛吃烤鴨!!! 之前寫過烤鴨的食記(頤宮與享鴨),在留言處被網友推薦這一間!!! 這個假日,樹懶終於去朝聖啦~~~ 🦥 廣式片皮鴨 一隻 2260元 啊,看那個圖片,鴨肉小山丘(心滿意足), 看看小山丘外圍的平地,啊,不是,是屬於鴨皮的天地。 烤鴨皮真的是烤到脆脆的,而且給得非常多片,不過感覺鴨皮的油脂略顯不足。 帶皮的那一盤鴨肉,真的好適合包餅皮+蔥段吃下口, 甜麵醬的口感偏甜,夾起一片肥滋滋、皮應應脆脆的烤鴨,沾滿甜麵醬馴服牠,溫柔地放在餅皮上,加上蔥段讓鴨肉更加迷醉。 吃下口,滿滿的滿足。 鴨骨粥的部分,白飯煮的微爛,但還看的見飯體,口感微鹹。 (目前心中第一名的鴨架粥,是頤宮的,那鴨味深入至已經看不見米粒形狀的粥裡,濃郁且滿齒留香,無人能敵啊~~~) #樹懶一直吃 其他點的小點,放在下一篇裡面!!! 然後,樹懶的夢想,是有一天要去吃蘭成晶英!!!

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