@racg 21 May 2021

Deliciosas barras energéticas de avena y granola, muy fácil de hacer en la casa tanto para merendar como para aportar energía antes de hacer ejercicios. Ingredientes: 🔸 1 Taza y media de avena en hojuela. 🔸1 Taza de frutos secos y semillas como merey, maní, almendras y avellanas. 🔸1 huevo. 🔸2 cucharadas de aceite de coco. 🔸1/4 taza de mantequilla de maní. 🔸1/2 taza de de miel de abeja, miel de agave o sirope de maíz. Preparación: Pisa o tritura todos los frutos secos hasta quedar molidos y luego en un recipiente aparte mezcla la miel y el huevo, con el aceite de coco y la mantequilla de maíz. Luego de tener un mezcla uniforme, agrega poco a poco los frutos secos y la avena en hojuela, mezcla para que todos queden bien integrados y te quede una masa uniforme. Después lleva al horno a una temperatura de 180 grados por 30 minutos, asegura de apagar el horno cuando haya trascurrido el tiempo y tus barras energéticas estén doradas. Luego espera que repose y estírala para que la cortes en tiras, luego colócala en un recipiente y llévala a la nevera. Listo mantenla siempre refrigerada y disfruta de su rico sabor. Gracias por leerme.