@qiip1234 1 January 2022 more from that month

「山海樓藥燉排骨湯」 由山海樓主廚監製 排骨為台灣特選豬胛心排 湯頭慢火熬煮 加入數種中藥材 所以一微波就能散發濃濃藥膳香氣，超香彷彿現場烹調一般 入口時藥膳香氣沖鼻更是把味覺在往上提，也因為慢火熬煮使其味非常之濃厚...如同喝中藥一樣會回甘 如同喝中藥一樣 如同喝中藥一樣 如同喝中藥一樣 回憶一下各位小時吃的轉骨湯 大概就是那樣 不喜歡的可以直接跳過 或是在兌點水降低入口的濃厚感 至於肉骨...算了吧 我覺得也可能是雖小，乾柴外加很多的脂肪，其脂肪味非常突兀 藥材香完全壓不過去 差點吐出來... 對了這個湯沒有附麵，那是另外煮的，我就想吃湯麵 還是很香的湯麵 以及彩色蕃茄 沒有特別想了解，但色彩很吸引人 綠色就像沒熟，又酸又硬 最深色就像熟到快爆了，還有裂口但還沒漏汁 金黃色很美特別是有點透出裡頭的東西時，看起來有更美但比不上橘色的 以上皆為厚肉 紅色的最香甜也有蕃茄味