@mizuo 12 August 2022 more from that month

https://ecency.com/hive-120586/@mizuosemla/yakiniku-party-with-friends-in-stockholm-sweden-08020222-hive-120586 友達と焼肉パティ― さすが、プロが作った焼肉は格別でした！ 友人はレストランで働いているシェフなのですが、友人がストックホルムに住んでいる他の友人たちを誘って焼肉パーティーを開催してくれました。 スウェーデン人の友達が日本に遊びに行った時、よく焼肉を一緒に食べに行きます。　日本ではやっぱり出汁を使った海鮮系の味付け（鰹だしや昆布だし）が多いのですが、数日経つと友達たちも肉が食べたいとだいたいの場合は言い出します。 焼肉に行くと、やっぱりスウェーデン人の友人たちはステーキやサーモンを焼くイメージをするのですが、日本の焼肉を見て大体みんなびっくりします。　その理由として、日本ではふつうに食べられるけど、スウェーデンではなかなか食べないものが結構焼肉では出てきます。 わたしの友人はそういった、少し変わった日本の食材を本当においしく調理してくれ、楽しく焼肉パーティーを楽しむことが出来ました。 スウェーデンでどの様な焼肉パーティーを開催したか、想像できますか？　すごく本格的で、びっくりしました！　作ってくれた料理が、鳥の心臓の炒め物、すなずりのソテー、牛タンのスライス（もちろんグリルして食べました）。 日本からビールをたくさん持ってきてくれていた友人もいて、久しぶりにサッポロビールを飲みました。　焼肉を食べながら、ビールを飲むって本当に日本の屋台で食べる料理のようで、本当に大阪に帰ったみたいでした。　楽しい時間を過ごせました。　またみんなで集まりたいなぁー。 🥦 #mizuo 🥦 #japanese #yakiniku #日本語 #日本 #焼肉 #bbq #焼鳥 #08020222