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沙茶燴飯 平常上班日我都是懶人式的料理，真的要吃搞剛的菜，會在假日再慢慢烹煮。 晚餐有人直接點餐要吃燴飯，想想也真的很久沒煮。 簡單的食材，紅蘿蔔，菠菜，蛋液，小里肌肉片（腰內肉是我的常備肉品），用沙茶當湯底加上曇花，是一道豐富高纖的晚餐。 重點是很方便煮~~

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