無菜單料理:新店仙人居 公司四個人,老闆吃素 年底聚餐都順從老闆的意見 他在Youtube看到東森介紹這家餐廳 剛中午就去吃,新店郊區半山腰的地方 無菜單料理,需提前訂單 法喜食套餐結帳一人1430元(1300+10%),有含服務費 主菜是猴頭菇,之後油飯、湯也都有猴頭菇(圖一) 一開始就來一盆水,沒來過不懂就等店員介紹 不然這麼大盆水,怎麼喝啊......原來洗手用的,那幹麻放片檸檬(圖二) 只有一個鮭魚捲(蒟蒻做的)以外,其他食材都自己做的 前兩道開胃菜都很清爽(圖三) 主菜吃完了,還有焗烤筊白筍 但不懂怎還有碗油飯,吃完真得很飽 最後甜點豆花也不錯(圖四) 菜色都很用心,不錯吃 像猴頭菇因吃了有苦味,都過二個小時嘴巴裡還存留著 就有搭配紅醋(葡萄紅醋),能吃到不同的味道就很不錯 中間有杯小飲料(奇亞籽、桑椹汁做成的)喝完印象就很深刻 當然每道菜色店員都先介紹,沒聽清楚就再問一次 貴了點,反正可以報帳,公司出錢
5 comments
賣相很吸引
擺盤很重要!
wow~~吃素也是可以吃到荷包瘦耶!!
貴的都是人工費
但是很有fu!!