@lllll1ll
more from that month
I can imagine what a treat it is for a bee: a fragrant, delicious and healthy Dandelion. Mass flowering has begun and soon I will start cooking dandelion jam, as promised once. OLIMPUS SP560UZ #photo-lllll1ll
3 comments
рецепт прошу в студию))
собираешь распущенные цветочки,. срезая у стебля. Заливаешь сахарнвм сиропом сразу после его кипения. С часик это должно постоять и пропитаться сиропом. Потом добавляешь немного сока лимона или лимонной кислоты, доводишь до кипения и на очень медленном огне варишь минут 15-20. После остывания и настаивания можно накладывать в вазочку. Пропорций не знаю, всё делаю на глаз.
Благодарствую, сохранил в папку рецептов. Сами соцветия ведь тоже поедаются? В мёде)