@kong 15 December 2022 more from that month

寻找古早味的故事 ～ 第一篇 茨厂街可说是吉隆坡华人发展的命脉，上个世纪末在英殖民地时代因为吉隆坡甲必丹叶亚来开了一家茨粉工厂而得名，随之发展成蓬勃市集，到后来就变成了类似外国"唐人街"般的旅游景点。 今天介绍一家锅气十足的传统风味兼隐藏在苏丹街后巷的饭店 ～亚世饭店～ 来到亚世饭店的食客，并不会吃到那些麦片鸡、芝士虾或者是椒盐苏东等菜色，而是鱼滑汤、茄子焖虾、咸鱼蒸猪肉、豆腐焖鱼等非常古早味的"广东菜"。 亚世饭店的鱼滑都是手工打出来的，所以无论是煮成鱼滑靓汤，或者是姜葱鱼滑都很好吃。 所以我今日就叫咗 咕咾肉 鱼滑汤 豆腐焖鱼 腐乳油麦 真系锅气十足的古早味大炒 👍