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去年在食品原料行買的布丁粉今天拆封煮來吃，這一家廠商出的產品除了布丁粉，還有出抹茶凍、綠茶凍、咖啡凍...等一大堆，都曾經買來煮過，做法都差不多。 先準備450mL熱水倒入鍋中，再倒入布丁粉攪拌，用小火慢慢煮，煮到沸騰且粉末全部溶解後熄火，趁熱趕快倒入容器中，我只有那兩個不鏽鋼容器，另外拿兩個小的咖啡杯來裝，剛好四個容器足夠。冷卻後封保鮮膜冰冰箱，冰一段時間就可以拿出來吃了，中午先吃這兩個，才不到一分鐘就被我吃完了，晚上再吃另外兩個。 #布丁 #Pudding

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