今天跟大家介紹一個小店,這個小店很多人為了它,特意坐船到長洲,而且因為店舖面積不大,所以很多時間需要排隊,我也等了差不多1小時30分內可以坐下用餐,但食物比我感覺,我等那麼久是值得的。 名稱:是蛋 地址:長洲北社街49號前座地舖 電話:46450461 營業時間: 星期一 12:00 - 17:00 星期二 全日休息 星期三 12:00 - 17:00 星期四至天 12:00 - 16:00 18:00 - 20:00 店舖主要是西式食物,推薦是各種蛋料理,而且食物名字也有創意 第一張圖:店舖名字 第二張圖:土製炸蛋(在香港的讀音跟土製炸彈一樣),把雞蛋炸的料理,時間控制非常好,切開還有蛋黃流出來。 第三張圖:松露是蛋炒配煎薯餅,炒蛋配薯餅,但是炒蛋非常滑,薯餅非常香,煎的時候用油剛好,吃的時候不會滿口油感。 第四張圖:只有更黑墨魚汁意大利飯,墨魚汁很濃,所以是非常香的。 第五張圖:黃金高牆西多士,西多士就是台灣的法式吐司,而且是剛炸完(很熱>_<),配上一點奶油後,香味等級再提升。
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第四張圖像是某種暗黑料理
炸蛋看起來很讚