@genesishealthy 28 April 2021 more from that month

Receta: Burritos Vegetarianos

Hoy quiero compartirles una versión salada de un burrito saludable y además vegetariana. Esta receta al igual que su versión dulce es muy sencilla, sin complicaciones y perfecta para cualquier ocasión creo que para comer saludable y que esto mismo sea un habito sostenible en el tiempo es necesario hacer de la cocina algo simple y lleno de sabor. Los **ingredientes** que necesitaremos para esta receta son: tortillas de maíz o harina integral, (que es mi caso) frijoles de nuestra preferencia en mi caso utilizare arvejas verdes, aguacate, cebolla, tomate al gusto y mostaza. Primero cortamos nuestros vegetales en julianas o cubitos, es cuestión de preferencia.

Calentamos la tortilla en el budare o sartén previamente luego untamos nuestros frijoles , antes de este paso es importante pasarlos por procesador o licuadora o simplemente machacarlos con tenedor para que quede una pasta suave.

Agregamos nuestros vegetales sal mostaza y/o condimentos de preferencia.

¡Enrollamos y a disfrutar!