Morcov, rădăcini de pătrunjel sau pastarnac, cartofi, țelină. Acestea sunt legumele care se fierb și apoi se taie în cubulețe mici. Carnea poate fi de pui sau de curcan, tăiată și ea după ce se fierbe. Se amesteca toate acestea și se adaugă și castraveți murați, tăiați tot în cubulețe. Amestecul obținut se completează cu maioneză, zeama de lămâie, o lingura de muștar, sare și piper. Și uite așa, am făcut salata de boeuf care este delicioasă și ușor de digerat.
4 comments
It looks yummy and delicious dear
Chiar a fost delicioasă salata mea.
Bună Doina! La mulți ani!!! Preferata mea! Cred ca am mâncat o săptămână zilnic! Îmi place la nebunie!
Bună seara, Sorin! La mulți ani! Să fim sănătoși și să mâncăm salată boeuf ori de câte ori avem poftă că și mie îmi place mult de tot.