@deonmikail 2 July 2022 more from that month

Ingredientes para Guisado de carne especial almoço rápido e simples 1 kg de músculo limpo 1 xícara (chá) de cebola picada ½ xícara (chá) de pimentão verde picado 1 xícara (chá) de tomates picados bem pequenos, sem sementes 1 colher (chá) de alho picado 1 folha de louro ½ xícara (chá) de cheiro-verde ½ colher (sopa) de cominho em pó ½ colher (sopa) de colorau em pó 1 tablete de caldo de carne 1 colher (sopa) de vinagre 1 colher (sopa) de extrato de tomate 3 colheres (sopa) de azeite 500 ml de água morna Sal e pimenta do reino a gosto Como preparar Guisado de carne especial almoço rápido e simples Corte a carne em cubos grandes. Preaqueça a panela de pressão. Disponha metade do azeite e metade da carne (espalhe de forma que um não fique sobre o outro) previamente temperados com sal e pimenta. Deixe dourar e vire para que todos os lados selem. Reserve em um recipiente e repeta o processo com a outra metade. Após retirar a carne, coloque na panela a cebola. Mexa até que ela comece a ficar transparente. Junte o pimentão e o alho. Em seguida, acrescente os tomates, o tablete de caldo de carne, o colorau, o cominho, o extrato de tomate, o vinagre, a água, a folha de louro e metade do cheiro-verde. Volte a carne para a panela e feche. Após pegar pressão, abaixe o fogo. Após 30 minutos de pressão, abra a panela, acrescente o restante do cheiro-verde, regule o sal e a pimenta (nesse momento, você pode acrescentar mais água, caso deseje mais caldo) e deixe ferver, ainda em fogo baixo, por mais 15 ou 20 minutos. Sirva com o acompanhamento de sua preferência.