@deonmikail 25 July 2022 more from that month

O Zarbo é considerado o tipo de bacalhau mais simples da família, tem tamanho menor em relação aos outros, textura mais firme e é ideal para refogados, pirões e bolinhos - como este. A receita rende 20 bolinhos, demora 45 minutos para ficar pronta e é compartilhada pelo chef Caique Pallas, do restaurante Bacalhau, Vinho & Cia.