Capelletti in Brodo Express Ingredientes 1 colher (sopa) de azeite 1 dente de alho amassado 1 cebola ralada 4 tomates sem pele e sem sementes, picados 1 xícara (chá) de ervilhas frescas meia xícara (chá) de cenoura em cubos meio pacote de capeletti de carne (250 g) 1 tablete de MAGGI Caldo Carne 1 colher (sopa) de tomilho fresco Modo de Preparo Em uma panela de pressão, aqueça o azeite e refogue o alho e acebola. Coloque os tomates, as ervilhas e a cenoura e refogue bem. Acrescente 1 litro e 200 ml de água, o capeletti e o MAGGI Caldo. Misture, feche a panela, leve ao fogo alto e cozinhe por 5 minutos, após iniciar pressão. Desligue o fogo, espere sair toda a pressão e abra a panela. Salpique o tomilho e sirva a sopa, acompanhada do pão torrado.
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