Tudo bem que o Brasil inteiro está acostumado a saboreá-lo, mas no Norte, especialmente no Pará, essa fruta tem outro gosto e uma presença completamente diferente na cozinha. Em vez de congelado, como é conhecido no resto do país, ele vem fresco, servido tanto de manhã, no café, quanto nas outras refeições do dia com peixe frito, por exemplo, praticamente substituindo o feijão(!).
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