O pé-de-moleque é um doce típico da culinária brasileira, que se originou no século XVI, a partir do cultivo da cana-de-açúcar. A princípio, ele era preparado com rapadura. No entanto, hoje em dia ele usa açúcar como base. Veja a receita: Ingredientes CONTINUA APÓS O ANÚNCIO 1 lata de leite condensado 500g de amendoim torrado e descascado ½ kg de açúcar 3 colheres (sopa) de margarina Modo de preparo Junte o açúcar, o amendoim e a margarina numa panela. Em seguida, leve ao fogo e mexa sem parar. Quando formar uma calda, acrescente o leite condensado. Continue mexendo, até o doce se soltar do fundo da panela. Coloque o pé-de-moleque em um tabuleiro untado com margarina. Espere esfriar um pouco para cortar.
No comments yet