@deonmikail 4 August 2022 more from that month

Pudim de leite condensado (fatia) O pudim de leite condensado é uma receita um pouco mais complexa, apesar dos poucos ingredientes. É preciso atenção para que ele fique na consistência certa, mas isso é fácil de conseguir com algumas dicas. Abaixo, repliquei a receita do post sobre como fazer pudim. Mas recomendo ainda assim a leitura do post, já que nele separei dicas preciosas para preparar o pudim perfeito. Ingredientes: Calda de caramelo 1 xícara de chá de açúcar 1/2 xícara de chá de água quente Modo de preparo: Calda de caramelo Coloque o açúcar em uma panela a leve ao fogo baixo e espere derreter. Acrescente a água quente e mexa bem. Transfira a calda para a forma onde vai ser feito o pudim (o ideal é que seja uma forma com furo central). Reserve a forma. Ingredientes: Pudim 395g de leite condensado (1 lata ou caixa) 395 de leite (use a lata de leite condensado para pegar a medida) 3 ovos Modo de preparo: Pudim Leve todos os ingredientes para o liquidificador: o leite condensado, o leite e os ovos. Bata bem. Para garantir que ele fiquei aerado, bata por pelo menos 5 minutos. Jogue a massa do pudim na forma reservada (a que contém a calda de caramelo). Tampe com papel alumínio e leve ao forno médio, a 180ºC em banho-maria com água fervendo ou quente. Deixe por 1h e 30 minutos. Antes de retirá-lo, faça o teste com um garfo: espete-o no pudim e, se ele sair meio seco, retire do forno. Deixe esfriar e leve à geladeira.