@deonmikail 25 June 2022 more from that month

Bife com creme de milho Tempo: 40min Rendimento: 4 porções Dificuldade: fácil Ingredientes 3 colheres (sopa) de óleo 4 bifes de alcatra Sal e pimenta-do-reino a gosto Queijo parmesão ralado para polvilhar Creme 1 lata de milho verde escorrido 1 e 1/2 xícara (chá) de leite 3 colheres (sopa) de manteiga 1/2 cebola picada 1 colher (sopa) de farinha de trigo Sal e pimenta-do-reino a gosto 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado Modo de preparo Bata metade do milho com o leite no liquidificador até homogeneizar. Derreta a manteiga em uma panela, em fogo médio, e refogue a cebola por 2 minutos. Polvilhe com a farinha e frite por 1 minuto. Despeje o milho batido, mexendo até engrossar. Acrescente o milho restante, sal, pimenta e misture. Retire e adicione o parmesão. Reserve. Aqueça uma frigideira grossa com o óleo e grelhe os bifes até dourar dos dois lados. Tempere com sal, pimenta e disponha em uma travessa. Regue com o creme de milho, polvilhe com parmesão e sirva em seguida.