Tradicional padoca de São Paulo, a Casa Mathilde foi fundada em Portugal, em 1850, com o nome de Fábrica das Queijadas Mathilde. Após mudar de nome, essa tradição lusitana cruzou o Atlântico e chegou em São Paulo com a certeza de manter a mesma qualidade encontrada pelos portugueses na "doçaria" tradicional do país. Seguindo os métodos artesanais usados desde a sua inauguração, essa padaria pode ser visitada no centro da cidade, em uma localização privilegiada, com características em escala e amplitude que remetem ao projeto original, além de espaço aberto ao público.
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