剛約朋友用餐,去了一間我蠻喜歡的日本fushion餐廳。 除了因為環境舒服之外,食物也是馬來西亞少見的日式“中華料理”。 在馬國的日本餐廳很多,近來流行的是居酒屋,如雨後春筍的出現。很多都請外勞去做燒烤,然後賣一些日本啤酒就叫居酒屋了。 這間日本餐廳還堅持著賣中華料理,而且都是親自下廚,不靠外勞亂煮。 今天用餐時看見顧客明顯比疫情時期多。 付款的時候順便問小姐姐:“最近你們還是開到八點半晚上就關門了嗎?” 小姐姐:“最近生意比較好,是看客人的數量。目前都開到九點半或十點,生意好多了”。 最壞的時期已經過了啦,能挨得住疫情,就是已經過了最黑暗時候吧!
22 comments
生意興隆就不怕通膨
至少能挨過低潮就是邁向成功第一步吧
是該要雨過天晴!
對啊,很多人都倒下了,如果還能站立代表實力不錯
疫情比較趨緩了,餐廳生意應該會越來越好
是啊,當時很多餐廳都倒下呢
存活下來的店家都很厲害
對,錢包很厚是優勢
通常都有財團的在撐腰
看到一些有財團的也結業。可能是等待時機東山再起吧
撐下去的店家都不容易,給予支持就對了!能力以內用力消費起來!
我也那麼認為,應該要支持下
現在是製造業的冬天,餐飲業應該撐過去了
製造業挨過就也春天來了
嗯嗯🤔有問營業,他們預估的春天!還要等等
最近應該是缺人手吧
台灣真的也是一大堆日本料理跟居酒屋
好吃的應該不多?
蠻多的誒 台灣日本料理多到炸 有台式日本料理(就是裡面還會有台菜) 也有比較正宗的日式料理,應該說蠻競爭的不好吃很難生存
馬國也有台式日本料理,但不多
疫情真的讓很多好餐廳消失⋯
好吃的味道就這樣消失了