@cycyyayaya
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雖然我好像LAG了快半年 但今天才發現「莫扎特巧克力」的其中一款破產惹。 這個莫扎特巧克力是由薩爾茨堡糖果師保羅·福爾斯特於1890年發明製作， 用巧克力，內餡由開心果、杏仁蛋白軟糖和牛軋糖製成， 以音樂大師莫扎特的名字命名。 超甜，但是長得很可愛 是薩爾茨堡觀光客必買名產 我幾年前去奧地利玩當死觀光客的時候也買過不少 當時超喜歡的，還會蒐集各種顏色吃起來有啥不同 沒想到因為疫情的關係，觀光客源流失 米拉貝爾莫札特巧克力球 (外觀金紅色的莫扎特巧克力) 在去年年底申請破產 他在我印象中是定位高檔又商業化相當成功的皇家點心 而且還擁有百年以上的歷史 照理說應該是個超級雄厚的企業 竟然也不敵疫情帶來的虧損 知道這消息真的是好震撼...... 真的好希望有一天世界恢復原樣後 某牆國能被好好究責呀(這結論?
5 comments
還以為是當地傳統、日常生活也會吃的點心， 原來是那種只有光客會買、本地人不碰的產品嗎.....
它畢竟一小顆就要1-2歐，我猜本地人會寧願把錢拿去買更實惠的甜點🤣何況對本地人來說莫扎特包裝並沒有特別吸引力？ 只賣觀光客也不是什麼壞事，畢竟他的確就不是長期會一直買來吃的東西，更像一個可以吃的紀念品的感覺吧⋯⋯還是覺得挺可惜的。
可能是因為我聯想到了蘇格蘭當地觀光特產之一的Shortbread(奶油餅乾)， 幾家在觀光客中很受歡迎的大牌子，像是Walker's或Dean's， 都有出一般超市就能購買的普通版本，居民平時也會買來吃， 這種本來就是當地生活一部份、不僅是為了賣觀光客而創造的產品， 碰到相同的狀況時應該就比較能存續，個人買名產也比較偏好這種 XD
去年有刷到奧地利莫扎特巧克力破產倒閉消息。 因為疫情沒觀光客就倒了，唉太慘了。 印象中還有... 英、美的老牌服飾公司和百貨公司（？
太依賴觀光客源了吧，感覺這拿來外銷的話應該不會那麼容易倒