經過台大公館附近, 於是跑來買心心念念的法國布列塔尼派! 之前跟友約在隔壁地下室玩桌遊,跑來買鮭魚鹹派止饑結果一吃就愛上🤯 這老闆是個法國人,鹹派和塔都是手工製作 我本身是個塔控,這家的塔皮都做得酥酥脆脆 超級好吃! 鹹派裡面很像起司濃湯的口感,吃得到蔬菜起司和鮭魚,熱騰騰的吃還會微微牽絲 回家好後悔沒有多買幾個。 甜點的草莓塔好像是季節限定,點了之後老闆還會豪邁地灑上一大堆杏仁,草莓下方是卡士達醬,吃起來頗療癒⋯⋯ 最後我每次看到都想點一下的檸檬塔— 上方那一圈也是香草卡士達醬,中間才是檸檬餡,雖然吃起來很不錯! 但以我的口味來說還可以更酸一點⋯⋯ 也有可能是我自己做的時候都喜歡做很酸很甜的關係( 結論還是最愛鹹派!鹹派好讚! 希望老闆一直開下去讓我以後去公館都能買到ㄚ
5 comments
是喜歡法國人,還是喜歡法國人的手工鹹派和塔
重點是法國人老闆是帥哥!!! 這間店的食物是我的菜,謝謝刀疤大分享~ 查了一下,鮭魚法式鹹派網路上這樣描述滴 內餡像玉米濃湯,質地皮很酥,所以很像在喝酥皮濃湯,口感有層次! 老闆用料毫不手軟🤣 看檸檬派上的香草卡士達醬,有黑黑的香草籽,這價格太佛了,列入口袋名單XDDD
沒錯!!!!價格也超佛!!!! 老闆帥不帥我好像沒注意,都在看他前面的派( 但是態度很客氣,派又好ㄘ用料又實在⋯⋯希望多支持優質店讓他一直開下去🥰
檸檬塔跟鹹派喔喔喔喔喔~~
每張看起來都讓人流口水 ( ̄¬ ̄) 檸檬塔看來很合我的胃口~