Hoy 6 de julio se celebra el Día Mundial del Pollo Frito, se conoce su origen en los Estados Unidos, y según lo que pude leer hasta el la Segunda Guerra Mundial era un plato digamos fuerte entre los soldados para mantenerse alimentados. (no digamos sanos jajajaja), pero está claro que cada región le coloca su toque mágico para hacerlo a su gusto y conforme a las tradiciones de cada país o lugar. Aunque hay una gran diferencia entre el pollo asado y el pollo frito (empanizado), éste último es el favorito de los ciudadanos estadounidenses y el que se emplea mayormente en las grandes cadenas de comida rápida como KFC, entre otros, que han hecho de este alimento una marca de consumo masivo que se ha transformado en potencia a lo largo de los años. Personalmente a mi me encanta el sabor y el "toque" que le colocan al pollo de KFC. :) En Venezuela hay varias franquicias de comida rápida que emplean este tipo de pollo frito como lo es Arturo's y Church Chicken, así como las cadenas de hamburguesas incluyen los granjeros y nuggets dentro de su menú. Para mi es lo mismo, pollo empanizado pero con pan. Claro, el pollo asado también es una delicia, así que no desperdiciemos la oportunidad de disfrutar de un rico pollito, frito o asadito con sus respectivos acompañantes. ¿A ti cómo te gustaría celebrar el Día Mundial del Pollo Frito? #Español
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