@bobi 3 December 2022 more from that month

食谱~Annie Tan #蚝干金瓜饭🌸🌸 材料： 金瓜350克切块 蚝干100克切块 虾米100克 肉碎120克 米5杯（我参胚芽米） 蒜末2大匙 调味料： 盐1茶匙半 生抽2大匙 黑酱油1茶匙（喜欢颜色深就放多点） 煮法： 1）白米放入饭锅里洗净，注入清水（因为等下有放油炒，所以煮饭的水少一点点），然后拿个大碗倒出水，把沥干米的水留着待用。 2）热锅下油，爆香虾米和蒜末，加入蚝干，肉碎和金瓜炒香，加入米和调味料炒均匀。 3）把炒好的米饭放入电饭煲里，煮至饭锅的饭键跳上，不要急着开锅，让米饭再焖个30分钟，打开锅盖，洒上葱油即可。 香喷喷的蚝干金瓜饭就可以上桌啦！ 祝大家：下厨愉快😊