@aleja 12 October 2021

ENG: To prepare a super natural and easy-to-make snack, here I share my recipe for "MANGO JAM 🍋😋" INGREDIENTS: 1️⃣ 3 green mangoes 2️⃣ 8 tablespoons of sugar 3️⃣ 1 cup of water 4️⃣ 1 teaspoon of vanilla essence 5️⃣ Cinnamon al taste PREPARATION: ➡️ Peel and julienne the mangoes (photo N#1) ➡️ Place the mangoes with the water and sugar in a saucepan over low heat (photo N#2) ➡️ When boiling add the cinnamon and vanilla, stir constantly until it has a thick consistency (photo N#3) ➡️ Remove from the heat and rest until it reaches room temperature ➡️ Chill in the fridge for 2 hours ➡️ Serve with cookies and enjoy (photo N#4) I hope you enjoy the snack as much as my family, you can also tell me what you think about the recipe and if you dare to make it . . . ESP: Para preparar una merienda super natural y fácil de hacer, aquí les comparto mi receta de "MERMELADA DE MANGO 🍋😋" INGREDIENTES: 1️⃣ 3 mangos verdes 2️⃣ 8 cucharadas de azúcar 3️⃣ 1 taza de agua 4️⃣ 1 cucharadita de esencia de vainilla 5️⃣ Canela al gusto PREPARACIÓN: ➡️ Pelar y cortar en juliana los mangos (foto N#1) ➡️ Colocar los mangos con el agua y el azúcar en una olla a fuego lento (foto N#2) ➡️ Al hervir agregar la canela y la vainilla, remover constantemente hasta que tenga consistencia espesa (foto N#3) ➡️ Retirar del fuego y reposar hasta que tome la temperatura ambiente ➡️ Enfriar en la nevera por 2 horas ➡️ Servir con galletas y disfrutar (foto N#4) Espero disfruten la merienda tanto como mi familia, también me pueden comentar que les parece la receta y si se animan a realizarla