@aleja 10 October 2021

LOS DOMINGOS FAMILIARES En casa mi mamá acostumbra a hacer sopa los domingos, éste en particular quizo hacer un "Sancocho de Pescado" por la visita de mis tíos a la ciudad. En Venezuela el sancocho es una sopa que se hace a leña para una gran cantidad de personas y cada región tiene un sancocho en el que es experto, en Oriente (donde yo resido) que es una región costera, hacemos sancocho de pescado, en nuestro caso de cabaña blanca. Hoy no la hicimos en el fogón (hay tiempo de lluvia) pero fue hecha con cariño para nuestros seres queridos.