新年必吃 阿木的自製菜頭粿 菜頭粿可以說是阿木最得意的作品 每年大概也就過年這陣子有機會吃到 菜頭粿的喜好流派可以簡單分為兩派 硬派和軟派 我是吃軟派的 阿木做的也是屬於軟派 清甜軟Q 這盤上半部是阿木做的(偏軟) 下半部是別人做的(偏硬) 一比較很明顯是上半部獲勝XD
新年必吃 阿木的自製菜頭粿 菜頭粿可以說是阿木最得意的作品 每年大概也就過年這陣子有機會吃到 菜頭粿的喜好流派可以簡單分為兩派 硬派和軟派 我是吃軟派的 阿木做的也是屬於軟派 清甜軟Q 這盤上半部是阿木做的(偏軟) 下半部是別人做的(偏硬) 一比較很明顯是上半部獲勝XD
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10 comments
我是煎得脆脆那一派
內軟外脆很不錯
大大的阿木好厲害喔,大大好幸福
為啥你的多是邊角上色??
煎的結果吧@@
菜頭粿有硬的? 我第一次聽到欸!
應該說是口感偏硬XD
我可能要吃了才知道你說的是哪種XD
我也喜歡吃口感比較軟綿綿的蘿蔔糕!😋
同好XD