@abanik111 9 October 2020 more from that month

পাস্তা

উপকরণ : পাস্তা ২ কাপ। রসুন কুচি ৩ কোয়া। আলু ১ কাপ। বরবটি ১ কাপ। পেয়াজ কুচি। ম্যাগি মসলা ১ টি। লবণ ১/২ চা চামচ। সয়া সস ২ টেবিল চামচ। টমটো সস ২ টেবিল চামচ। তেল ২ টেবিল চামচ। বাটার ১ টেবিল চামচ। কাচা মরিচ কুচি ৫ টি। ডিম ১ টি। লেবুর রস ১ টেবিল চামচ।

তৈরি করার নিয়ম : পাস্তা, আলু সিদ্ধ করে পানি ঝরিয়ে নিন। কড়াইতে ২ টেবিল চামচ তেল ও ১ টেবিল চামচ বাটার দিন। তেল গরম হলে রসুন কুচি, পেয়াজকুচি ও কাচা মরিচ কুচি দিন। তারপর ডিম দিয়ে নাড়তে দিন। সিদ্ধ করা উপকরণ গুলো বরবটি ঢেলে দিন। এরপর সয়াসস, টমটো সস, ম্যাগি মসলা ও লেবুর রস দিয়ে নারুন। এবার নামিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন সাভিং ডিশে সাজিয়ে আাপনার পছন্দমত।