আজকে অতি সহজে কিভাবে আলু সাথে ডিম ভরতা করা যায় তা জেনে নিই।
এই রেসিপি টি যারা ব্যাচেলার থাকেন তাদের জন্য অনেক টা উপকারী হবে কারণ অতি সহজে এই রেসিপি করা যাই।
উপকরণ :
ডিম ২ টি।
আলু ১টি মাঝারি সাইজ এর।
কাচামরিচ কুচি ১ চা চামচ।
পেঁয়াজ কুচি ১ টেবিল চামচ।
ধনেপাতা কুচি ১ চা চামচ।
লবণ পরিমাণমতো।
তৈরি করার নিয়ম :
আলু ও ডিম সিদ্ধ করে নিন।
খোসা ছড়িয়ে আলু ও ডিম আলাদাভাবে চটকে নিন।
এবার পেঁয়াজ কুচি লবণ এবং আধা চা চামচ সরিষার তেল ডিম ও আলু ভালোভাবে মেখে ভরতা করে নিন।
এরপর সাজিয়ে পরিবশন করুন।
আলু ডিম ভর্তা খেতে খুব পছন্দ করি..আমার তো দেখেই রান্না করতে ইচ্ছে হচ্ছে//অনেক সুন্দর এবং মজা দার হয়ে ছে আপু