@Zayda29 9 November 2021 more from that month

La Melcocha Queridos amigos #Noiseros. Quien de ustedes han probado una rica Melcocha. Hoy compre una y me hizo retroceder a mi infancia cuando mi abuelita nos hacia. Yo recuerdo que ella hacía la preparación y cuando la podia manipular la agarraba y empezaba a estirarla y la doblaba y a mi me encantaba como iba cambiando de color y ella buscaba unos palitos y los enrrollaba y nos daba uno a cada uno de mis hermanos. Aquí está la receta. 2 Tazas de azúcar 1 Taza de agua 4 Cucharadas de mantequilla 1/2 Cucharadita de vainilla Anis Preparación En una olla se colocs el agua, el azúcar y la mantequilla y que se disuelva. Seguimos cocinando a fuego lento sin revolver, hasta que se rche unad gotas en un vaso de agua fría y forme una hebra suave. Se coloca la mezcla en un mesón engrasado. Cuando se pueda maniñular untarse las manos con mantequilla Se hala la mezcla se dobla y asi sucesivamente hasta buscar la consistencia que queramos. Saludos de su amiga @Zayda29