FALTA POCO PARA LA NAVIDAD Mis ruidosos como están? Ya falta apenas una semana para la navidad y seguro están en los preparativos de esos platos navideños típicos de estas fechas, en mi caso soy la encarga del PONCHE CREMA una bebida que no puede faltar en casa para brindar. Les voy a compartir mis receta súper económica y sencilla para que lo hagan y disfruten con precaución ja ja ja Ingredientes 1 caja o 250g de flan 1lata de leche condensada 1litro de leche 1taza de ron (al gusto) 1cucharadita de vainilla Preparación Colocas en una olla la leche y llevas a fuego lento disolviendo el flan hasta que este sin grumos dejar hervir, luego dejas enfriar hasta que este firme y lo llevas a la nevera. Mezclar en la licuadora el flan con la leche condensada y el ron, el secreto es ir mezclando poco a poco para que llegue al punto cremosos, por ultimo agregas la cucharada de vainilla y si gustas un poco mas de ron. Lo debes llevar a la nevera y servir con unos trocitos de hielo. Espero se animen a probarlo y me dejen sus comentarios.
12 comments
Que rico. Acá hacemos algo parecido y le decimos lechita. Aunque hace 2 años no he podido prepararla en casa y creo este tampoco podrá ser.
Por lo que he podido ver en muchos países se hace una versión de esta bebida para brindar, espero que pronto puedas hacerla y disfrutarla nuevamente.
Y qué lleva la 'lechita', aparte de 'la leche', que supongo lleva...
Agua ardiente. Leche condensada o leche en polvo, depende de lo que tengamos disponible. 1 huevo, vainilla. Aveces la hacemos de maní o de chocolate para darle un toque diferente. Queda riquísima
Igual que acá, pero lo llamamos PoncheCrema... La misma cosa! Pasa que aquí le agregan flan y muuuuchas otras cosillas, ¡es divino!
En la casa somos tematicos, mis tias y hasta mi mama lo han preparado, pero el casero nunca supera a la marca de Elodoro, aunque los últimos años debo decir viene cada vez mas aguado y menos cremoso !!! jajajaja. Gracias por la recete Carol
También he notado eso el original y algunas versiones comerciales cada día están más aguado y sin sabor, yo ya me acostumbré al mío bien picante 😁
Infaltable. Ahora que lo podremos hacer en casa gracias a tu receta menos que menos. Se ve delicioso, me gusta la consistencia. Ya quiero 😋
A mi me gusta prepararlo y darle el gusto de picor 😁 últimamente el que venden está muy aguado y sin sabor.
Es verdad, mi hermana lo hace cremoso porque nos gusta ponerle hielo.
A mi me encanta con hielo fracturado y hace unos días lo probé como helado 🤩
Cómo helado? Debe ser muy bueno comerlo. Siempre ha novedades en navidad.