Un saludo para todos los amigos de este canal. En especial a mi amigo Loucy.😃. Hace unos días les estuve comentando a todos mis amigos y en general a todos en esta plataforma en el chamber en español, sobre una recogida que hice de ciruelas, de una matica que tengo en el patio de mi casa. Cuando días atrás cayó unos cuantos aguaceros, todas comenzaron a madurase de pronto y hace 3 días tenía tantas que ya no sabía qué hacer con ellas. Así que un amigo que tengo que también está aquí en la plataforma y se llama Adriel, me recomendó que hiciera dulce con ella. En años anteriores también hubo la misma cantidad de estos frutos, pero nunca se me había ocurrido hacer dulce, ni tampoco había escuchado del dulce de ciruela. Así que le agradezco mucho a él por su buen consejo, porque realmente quedó delicioso. Aquí les muestro unas fotos de como quedó para que tengan una idea. Así como de vistoso y elegante se ve, también sabe. La preparación del dulce no es muy difícil. Solo cogen ciruelas, las ponen en un recipiente metálico, le echan un poco de azúcar al gusto y solo remojan la azúcar con agua porque la ciruela de por si suelta agua y ponen a cocinar hasta que comience a espesar las almíbar y cuando la ciruela se marchita y queda tal y como ven en la foto, pues ya está, lo bajan del fuego, lo refrescan, lo sirven y a degustar.😋😋😋😃. Quizás algunos de ustedes no vieron la cantidad de ciruelas que tenía, así que les dejo fotos del dulce y de cuántas ciruelas recogí 👍👍 Saludos tengan todos y feliz sábado 😃
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