Feliz noche tengan todos, espero que al estar a mitad de semana sus ánimo estén mejor ya que se han visto caras largas estos días. El fin de semana un amigo nos regalo una pieza de puerco, lo que llaman una paleta y mi esposo se encargó de despresarla y sacó unas costillas que automáticamente las imaginé con miel y recordé que tenía una receta que se las dejo en la 3era fotografía. La primera imagen es la fotografía del libro y la segunda es el resultado final de creación. Realmente no utilice todo lo que estába en la receta, lo marine con ajo, sal y soja y luego prepare una mezcla con miel, mostaza y soja y con eso lo volví a marinar y para el horno, estuvo aproximadamente una hora a 180 grados centígrados y los olores eran una tortura pero el resultado valió la pena una delicia. No mostré el plato decorado final porque tenía tanta hambre ey el olor era tan delicioso que me.olvide de la foto. Feliz noche tengas todos besitos!
3 comments
Concuerdo con Juanmolina, las tuyas provocan más. Que onda con esas caras largas? De que me perdí por aquí? Jajajajaja. Uno se va una semana y ocurre de todo. Felicidades por esa receta amiga.
Que emoción, me gusta mucho cocinar y que aprecien visualmente mi comida sin probarla me hace sentir bonito porque la sabrosura entra primero por la mirada. Conchale se a vuelto constate el tema de la poca monetización y las personas abandonando la red y no sé, se siente el clima como tenso y este es mi lugar feliz por eso quisiera que volvieran me gusta interactuar acá, tengo muchas amistades que han salido de las paredes de noise. Me gustaba cuando se repetía un tema pero de alegría.
Tienes razón, a mi particularmente ese tema de la monetizacion me tiene loca, es algo que ya sabemos desde hace un tiempo y aún siguen con eso, lo que hacen es espantar a los pocos que intentamos seguir aquí. Espero que algún día esto vuelva hacer como antes, y no me refiero nada más a lo monetario, a la buena vibra, lo que pasa es que la mayoría de nuestros amigos en común han dejado de estar por aquí.