@Stefy 10 December 2021

Hoy por ti, mañana por mi. Viernes que te quiero viernes el día que muchos esperan porque salen o como yo porque descansan un poco más el sábado. Como lo pasan yo con esta rica merienda que hace ya como un mes quería probar. Para ustedes es sólo una torta de piña para mi además de ser de mis favoritas significa una gran lucha. Ella tiene una historia detrás. Esta torta es realizada por una mami que se vino de Maracaibo con su esposo y sus dos niños entre ellos un preadolescentes con condiciones especíales (síndrome de down) les comento que es muy alegre y es el quién te da la bienvenida a una pequeña mesita en la cual exhiben 3 tipos de torta un bizcocho de vainilla, una tarta de fresas con crema y la torta de piña. Los padres viene huyendo de la situación tan amenazante que se vive en Maracaibo (Venezuela) . No hay trabajos, muchísimas fallas de luz, agua y todos los servicios así como mucha cosas más, por eso que tomaron la fuerte decisión de buscar otros ambientes y terminaron acá en Barcelona (oriente Venezolano) el señor está en busca de trabajo y la señora hace torta para sustentar a su familia. Se colocan cada tarde a partir de las 5pm en la avenida centurión de Barcelona frente a las residencia Flamboyan. Yo ya sabía la historia y quería aportar mi granito de arena así que pase hoy y compré mi favorita. Obvio ya me la comí me encanto un bizcocho super ligero y esponjoso bajo en azúcar que se la lleva muy bien con el almíbar de la piña y la cereza. La primera foto es mía y la segunda la tome de otra red social. Son tiempos difícil seamos siempre cortes, empáticos y cariñosos. Recordemos que con un gesto así sea el más mínimo podemos cambiar la vida de alguien.