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DATO CURIOSO! La vida está llena de datos curiosos, cosas que refuerzan la teoría de que todo tiene una razón de ser, un propósito y que nada es casualidad, en más de una ocasión al comprar alguna cucheria me percaté que su empaque venía con menos contenido en comparación a su tamaño, es decir, el empaque solo estaba lleno hasta la mitad y lo restante era "aire". Algo que para muchos puede parecer una estafa tiene un sello impreso de ciencia, lo que catalogamos como "aire" es una composición de gases llamado nitrógeno y es el responsable de mantener en buen estado nuestras frituras y bocadillos favoritos. Es indispensable que los empaques lo contengan, puesto que sin el perderían su sabor y el producto se volvería rancio, es un gas inerte, incoloro e inolor y pasa a ser algo que podemos catalogar como la atmósfera de nuestras papas fritas, además permite que su transportación sea mas sencilla, pues el aire en su interior las protege de aplastamiento en caso de que sean apiladas. De igual manera el color plateado que contiene el empaque en su interior es fundamental, este no permite que traspase la luz y perjudique el contenido, interesante dato que nos hara mirar las próximas chucherías que consumamos de manera deliciosamente diferente!. #Español

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