@Scorp 21 August 2021 more from that month

Soslar hazırlandı mı? Bu tarif güzel bence 😊😊 KAHVALTILIK SOS :(8 küçük kavanoz için) Malzemeler: -3,5 kg domates -1kg kırmızı kapya biber -100 gr acı süs biberi (acı sevenler daha çok koysun) -150 gr kıl biber -20, 30 diş sarımsak -yarım demet maydanoz -bir çorba kaşığı kaya tuzu- damak tadınıza göre ayarlayın -bir su bardağı zeytinyağı -yarım su bardağı sirke YAPILIŞI: -domates, biber, maydonozu yıkayın, sarımsakları hazırlayın. -domateslerin kabuklarını soyarak blendırda ezin ve bir tencerede kaynatmaya başlayın -sonra sırasıyla kırmızı biberleri, acı biberleri, sarımsağı blendırdan geçirin. -Maydonozları doğrayın. Domatesler 30 - 40 dakika piştikten ve domatesler ezildikten sonra içine diğer malzemelerin hepsini koyalım. Zeytinyağ, sirke ve tuzunu da damak tadımıza göre ayarlayalım. Hepsini birden pişirelim. Suyunu çekip, ekmeğe sürülecek kıvama gelsin. Kavanozların kapağını suda kaynatın. Ocağın altını kapatmadan kavanozları doldurun, kaynatılmış kapakları sıkıca kapatın. Sonra kavanozları ters çevirin, soğusun. Daha sonra karanlık bir yerde saklayınız. Afiyet olsun Erdeminçiçekleri -Alıntıdır