@Saraicedeno 2 January 2022

Hoy en el dia internacional del recalentado y del iba a empezar hoy la dieta y el ejercio, pero lo dejo para mañana. Pues yo inicie mi dia planificando mis alimentos saludables y un menú para esta semana (pues comí de todo esta semana) mi esposo me pidió un postre sin tanta azúcar, recordé una receta fácil de un flan de Cambur. INGREDIENTES: 1/2 LITRO DE LECHE🥛 4 CAMBUR 🍌 4 HUEVOS🥚 VAINILLA CANELA MOLIDA AL GUSTO. AZÚCAR MORENA O PAPELON PARA EL CARAMELO PREPARACIÓN: En una quesillera colocar el azúcar morena o papelón (aproximadamente 3 cucharadas) y derretir a fuego lento, esparcir por todo el molde, dejar enfriar. En la licuadora se mezclan la leche, los cambures, los huevos, la vainilla y la canela molida hasta que esten bien integrados. Vierte el contenido en el molde con el caramelo y lo pones en baño maria, por 40 minutos. Punto en que esta cocido es cuando introduces un palillo y este sale limpio. Dejar reposar y desmoldar. Como dije en un post anterior, yo no soy muy buena haciendo quesillo o flans, pero mi esposo es un artista (el quesillo quedo de espectáculo, allí estan las fotos) Tratando de iniciar enero de forma saludable Saludos 🤗