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Mis noisers lo prometido es deuda, temprano, les hable de los excelentes beneficios de incluir la Espinaca en la dieta. Y ahora les doy una recetas fáciles de preparar y deliciosas. Ensalada de Espinaca y Naranja🍊🥗 Si donde vive venden Espinaca bebe, perfecto para hacer esta receta, sino tome las hojas mas tiernas. Lavar las hojas de la espinaca, secarlas y picar en tiritas, cebolla morada en juliana, pelar una Naranja y cortar en gajos, el jugo que suelte la naranja mientra la corta, reservelo para el final. Llevar 20 min a la nevera. Mientras prepara el aderezo, que es sencillo, al jugo reservado le coloca sal, pimienta y aceite. Si tiene aceto Balsámico, agregue una gotas. Mezclar bien y agregar a la ensalada. Otra receta fácil es huevos revuetos con Espinaca. Hojas de espinaca cortada en tira o como usted desee, cebolla, ají, ajo, mantequilla, huevos sal y pimienta al gusto. Picar la cebolla y el aji, saltear con un poquito de mantequilla, agregar la espinaca y saltear hasta que este un poco marchita, agregar el ajo, sal y pimienta, mezclar y cocinar 1 min, agregar los huevos y cocinar al gusto. 🤗🤗🤗🤗🤗

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