@Roberst 10 January 2023 more from that month

Hola, mi gente buena ❤️ Feliz día de lunes Cambones al ajillo en menos de 5 minutos. TRUCO para cocinarlos al punto de sal. Estos gambones al ajillo los tendrás listos en menos de 5 minutos y son un entrante ideal. Quedan riquísimos y son tan fáciles de preparar que no pueden faltar en tu mesa. Este tipo de entrantes nos salvan en más de una ocasión porque se preparan en un abrir y cerrar de ojos y lucen mucho. Sírvelos en una bandeja bonita que ya sabes que la comida entra primero por los ojos. Espero que los disfrutes. Si te gustan los entrantes ricos que puedes preparar en un momento, echa un vistazo a estos Palitos de mozzarella rebozados en Doritos. Estas Piruletas de pizza encantarán a los más pequeños. Ingredientes Para 4 personas 500 g de gambones 400 g de patata cocida Ajos y perejil Sal, pimentón dulce y aceite de oliva Gambones al ajillo en menos de 5 minutos. TRUCO para cocinarlos al punto de sal: preparación de la receta Prepara un majado. Pica bien los ajos y las hojitas de perejil previamente lavadas. Ponlo en el mortero y añade un buen puñado de sal. Pica bien y añade un buen chorro de aceite de oliva virgen extra. Pela las patatas que previamente has cocido durante, aproximadamente, media hora. Prepara la base de patata de la bandeja. Corta las patatas en rodajas de más o menos un centímetro de grosor y colócalas sobre la bandeja. Prepara los gambones. Coloca un buen puñado de sal en una sartén al fuego. Cocina los gambones a la plancha a fuego muy vivo. Vierte encima de los gambones un chorrito de aceite de oliva virgen extra y dales la vuelta cuando estén hechos de una cara para que se hagan por las dos caras. Pon mucho cuidado de que no se te quemen. Los tendrás listos en 3 o 4 minutos. Retíralos a un plato. Espolvorea un poco de pimentón sobre la cama de patatas y añade sal al gusto. Pon los gambones encima. Riega el plato con el majado y ya lo tienes listo para servir y disfrutar. Mi consejo para preparar estos Gambones al ajillo en menos de 5 minutos: Si vas a tener invitados en casa, puedes dejar las patatas cocidas con antelación a falta de cocinar los gambones.